I Frutteti di Oswald Zuegg

 

Il mio nome è Oswald Zuegg. Sono un imprenditore e conosco profondamente le regole della terra.
Il confine tra il mio ufficio e i miei frutteti è immaginario: se ho imparato molto in azienda,
ancora di più ho imparato dai frutteti.

 

"Mentre gli altri bambini sognavano
di andare sulla luna,
io sognavo di rimanere sulla terra"

So che c’è un rapporto strettissimo tra la qualità dei terreni e quella della frutta e,
confesso che in fondo, gli alberi mi appassionano più dei numeri.

 

Crescendo in una famiglia che possiede frutteti da sempre, è stato naturale
capire cosa volevo fare da grande:
mentre gli altri bambini sognavano di andare sulla luna,
io sognavo di rimanere sulla terra.

 

"È un modo di fare le cose che ho nel DNA"

Dalla mia famiglia ho ereditato anche l’ambizione
e la caparbietà che servono per ricercare l'eccellenza, per studiare e provare
e sperimentare fino a raggiungere la ricetta giusta
per la frutta migliore.

 

È un modo di fare le cose che ho nel DNA
e a cui ho voluto dedicare una linea di confetture chiamandola
"I frutteti di Oswald Zuegg".

 

 

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