Il mio nome è Oswald Zuegg. Sono un imprenditore e conosco profondamente le regole della terra.
Il confine tra il mio ufficio e i miei frutteti è immaginario: se ho imparato molto in azienda,
ancora di più ho imparato dai frutteti.
So che c’è un rapporto strettissimo tra la qualità dei terreni e quella della frutta e,
confesso che in fondo, gli alberi mi appassionano più dei numeri.
Crescendo in una famiglia che possiede frutteti da sempre, è stato naturale
capire cosa volevo fare da grande:
mentre gli altri bambini sognavano di andare sulla luna,
io sognavo di rimanere sulla terra.
Dalla mia famiglia ho ereditato anche l’ambizione
e la caparbietà che servono per ricercare l'eccellenza, per studiare e provare
e sperimentare fino a raggiungere la ricetta giusta
per la frutta migliore.
È un modo di fare le cose che ho nel DNA
e a cui ho voluto dedicare una linea di confetture chiamandola
"I frutteti di Oswald Zuegg".
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