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TOAST CON TALEGGIO, ROSMARINO E CONFETTURA DI FICHI

TOAST CON TALEGGIO, ROSMARINO E CONFETTURA DI FICHI

By Sara Zampini

Il toast con taleggio, rosmarino e confettura di fichi è golosissimo e originale, molto rustico, perfetto da servire insieme a un buon aperitivo.

Ingredienti:
per 2 persone
4 fette di pane in cassetta con o senza crosta
4 fettine di prosciutto cotto o di tacchino arrosto alle erbe aromatiche
60 g di Taleggio
Confettura extra di fichi
Rosmarino fresco

STEP 1.

Tostate le fette di pane in una tostiera.

STEP 2.

Pulite e tagliate il taleggio a fettine.

STEP 3.

Spalmate il pane con un velo di confettura di fichi. Aggiungete del rosmarino tritato finemente per profumare.

STEP 4.

Farcite i vostri toast con il taleggio ed il prosciutto cotto (o tacchino).

STEP 5.

Tostate ancora un minuto nella tostiera per far si che il taleggio si fonda per bene.

STEP 6.

Servite.

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