04 Agosto 2022
INSALATA DI VALERIANA CON FETA E FRAGOLE

Ingredienti:
PREPARAZIONE
STEP 1.
Lavate e asciugate ben l'insalata e le fragole. Private queste ultime del picciolo e tagliatele a fette.
STEP 2.
In una bowl unite l'insalata e le fragole, quindi condite il tutto con olio extra vergine e qualche goccia di aceto balsamico.
STEP 3.
Preparate una salsina di accompagnamento miscelando 2 cucchiai di confettura extra alle fragole e 1 cucchiaio di aceto balsamico.
STEP 4.
Tagliate a cubetti la feta. Aggiungetela all'insalata.
STEP 5.
Salate e pepate a piacere.
STEP 6.
Servite le vostre insalate in due scodelline mono porzione, e a parte la salsa di accompagnamento.
Curiosità
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La protagonista
L'autore
Sara Zampini - Sweet Pic
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