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Zuegg è una famiglia

Una storia di famiglia fatta di persone e frutteti che si incrociano,
di ricette e sapienza italiane.

La nostra storia

Le ricette Zuegg

CREATIVITÀ ALLA FRUTTA

Danese alle fragole.
29 Aprile 2021

Danese alle fragole.

350 g farina 0050 g zucchero1/2 cucchiaino sale2 e 1/2 cucchiaini lievito di birra secco istantaneo 120 ml latte intero60 ml acqua 3 cucchiai burro1

Abbiamo ancora tante storie da raccontarti

 

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I frutteti di Oswald Zuegg

Mentre gli altri bambini sognavano di andare sulla luna,
io sognavo di rimanere sulla terra.

 

A MODO MIO

Le ricette Zuegg

CREATIVITÀ ALLA FRUTTA

Danese alle fragole.
29 Aprile 2021

Danese alle fragole.

350 g farina 0050 g zucchero1/2 cucchiaino sale2 e 1/2 cucchiaini lievito di birra secco istantaneo 120 ml latte intero60 ml acqua 3 cucchiai burro1

Cornbread alle prugne.
14 Aprile 2021

Cornbread alle prugne.

100 g di fioretto di mais140 g di farina 001 cucchiaino di lievito per dolci1 cucchiaino di bicarbonato 1 uovo2 cucchiaini di zenzero in polvere 50 g

Occhi di bue pasquali con frolla alla panna.
29 Marzo 2021

Occhi di bue pasquali con frolla alla panna.

300 g di farina 00120 g di zucchero1 pizzico di sale1 bacca di vaniglia1 pizzico di lievito per dolciScorza di limone100 g di burro freddo2 tuorli d’uovo100 g

Le categorie più richieste:

Ricette Dolci,

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Zuegg fruit tricks

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