Zuegg è un cognome
Una storia di famiglia fatta di persone e frutteti che si incrociano,
di ricette e sapienza italiane.
Una storia di famiglia fatta di persone e frutteti che si incrociano,
di ricette e sapienza italiane.
Ingredienti per 4 spiedini4 bastoncini in legno da spiedino400g di petto di pollo pulito e tagliato a cubetti1 grossa zucchina1 uovo120g di pan grattatoErbe
Dimmi quando sei nato e ti dirò
di che albero sei.
Mentre gli altri bambini sognavano di andare sulla luna,
io sognavo di rimanere sulla terra.
A MODO MIO
Ingredienti per 4 spiedini4 bastoncini in legno da spiedino400g di petto di pollo pulito e tagliato a cubetti1 grossa zucchina1 uovo120g di pan grattatoErbe
Ingredienti per due porzioni400g di filetto di salmone5 cucchiai di semi di sesamo40g di rucola o altra insalata a piacere100g di mirtilli freschiOlio evoSale e
Ingredienti per 2 tortine da 6/8cm di diametro80g di taralli pugliesi20g di gherigli di noci (più una manciata per la decorazione)40g di burro fuso120g di
Dimmi quando sei nato e ti dirò
di che albero sei.
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