Zuegg è un cognome

Una storia di famiglia fatta di persone e frutteti che si incrociano,
di ricette e sapienza italiane.

La nostra storia

Le ricette Zuegg

CREATIVITÀ ALLA FRUTTA

Spiedini sabbiosi di pollo e zucchine al limone.
02 Agosto 2018

Spiedini sabbiosi di pollo e zucchine al limone.

Ingredienti per 4 spiedini4 bastoncini in legno da spiedino400g di petto di pollo pulito e tagliato a cubetti1 grossa zucchina1 uovo120g di pan grattatoErbe

Fruit Lovers

Sei sempre alla frutta? Allora sei dei nostri.

Zuegg ortoscopo

ORTOSCOPO

Dimmi quando sei nato e ti dirò
di che albero sei.

Zuegg fruit tricks

FRUIT TRICKS

Idee e spunti creativi per i virtuosi della frutta.


LASCIATI ISPIRARE

I frutteti di Oswald Zuegg

Mentre gli altri bambini sognavano di andare sulla luna,
io sognavo di rimanere sulla terra.

 

A MODO MIO

Le ricette Zuegg

CREATIVITÀ ALLA FRUTTA

Spiedini sabbiosi di pollo e zucchine al limone.
02 Agosto 2018

Spiedini sabbiosi di pollo e zucchine al limone.

Ingredienti per 4 spiedini4 bastoncini in legno da spiedino400g di petto di pollo pulito e tagliato a cubetti1 grossa zucchina1 uovo120g di pan grattatoErbe

Cubetti di salmone in crosta di sesamo ai mirtilli
31 Luglio 2018

Cubetti di salmone in crosta di sesamo ai

Ingredienti per due porzioni400g di filetto di salmone5 cucchiai di semi di sesamo40g di rucola o altra insalata a piacere100g di mirtilli freschiOlio evoSale e

Mini cheesecake salate ai fichi con noci e crema di aceto balsamico
27 Luglio 2018

Mini cheesecake salate ai fichi con noci e crema

Ingredienti per 2 tortine da 6/8cm di diametro80g di taralli pugliesi20g di gherigli di noci (più una manciata per la decorazione)40g di burro fuso120g di

Fruit Lovers

Sei sempre alla frutta? Allora sei dei nostri.

Zuegg ortoscopo

ORTOSCOPO

Dimmi quando sei nato e ti dirò
di che albero sei.

FRUIT TRICKS

Idee e spunti creativi per i virtuosi della frutta.


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