Zuegg è un cognome

Una storia di famiglia fatta di persone e frutteti che si incrociano,
di ricette e sapienza italiane.

La nostra storia

Le ricette Zuegg

CREATIVITÀ ALLA FRUTTA

Cubetti di pollo al limone e pepe rosa.
10 Marzo 2019

Cubetti di pollo al limone e pepe rosa.

Ingredienti per 2/3 porzioni400g di petto di pollo già pulitoIl succo di 1 limoneOlio evoFarina q.b1 cucchiaino colmo di confettura extra di limone1 cucchiaino

Abbiamo ancora tante storie da raccontarti

 

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I frutteti di Oswald Zuegg

Mentre gli altri bambini sognavano di andare sulla luna,
io sognavo di rimanere sulla terra.

 

A MODO MIO

Le ricette Zuegg

CREATIVITÀ ALLA FRUTTA

Cubetti di pollo al limone e pepe rosa.
10 Marzo 2019

Cubetti di pollo al limone e pepe rosa.

Ingredienti per 2/3 porzioni400g di petto di pollo già pulitoIl succo di 1 limoneOlio evoFarina q.b1 cucchiaino colmo di confettura extra di limone1 cucchiaino

Mini cotolette di formaggio e confettura di pere.
05 Marzo 2019

Mini cotolette di formaggio e confettura di pere.

per 4 persone:1 fetta da circa 250g di provolone o caciocavallo, spessa circa 2cm2 uovaPan grattato q.bFarina q.bSale e pepeOlio di semi di arachide per la

Coriandoli di formaggio.
28 Febbraio 2019

Coriandoli di formaggio.

200g di formaggio spalmabile compatto 3 cucchiai di formaggio grattugiato (pecorino o parmigiano)Sale e pepeNoce moscataSpezie, erbe aromatiche o semi a

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Zuegg fruit tricks

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