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Zuegg è un cognome

Una storia di famiglia fatta di persone e frutteti che si incrociano,
di ricette e sapienza italiane.

La nostra storia

Le ricette Zuegg

CREATIVITÀ ALLA FRUTTA

BISCOTTI INTEGRALI FARCITI CON CONFETTURA.
23 Settembre 2020

BISCOTTI INTEGRALI FARCITI CON CONFETTURA.

200 g di FARINA 0050 g di FARINA di INTEGRALE100 g di ZUCCHERO bianco o di canna2 TUORLI125 g di BURRO freddoBuccia grattugiata di un LIMONELA PASTICCERA al

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I frutteti di Oswald Zuegg

Mentre gli altri bambini sognavano di andare sulla luna,
io sognavo di rimanere sulla terra.

 

A MODO MIO

Le ricette Zuegg

CREATIVITÀ ALLA FRUTTA

BISCOTTI INTEGRALI FARCITI CON CONFETTURA.
23 Settembre 2020

BISCOTTI INTEGRALI FARCITI CON CONFETTURA.

200 g di FARINA 0050 g di FARINA di INTEGRALE100 g di ZUCCHERO bianco o di canna2 TUORLI125 g di BURRO freddoBuccia grattugiata di un LIMONELA PASTICCERA al

TOMINI FRESCHI IN CROSTA DI PERE E NOCCIOLE.
16 Settembre 2020

TOMINI FRESCHI IN CROSTA DI PERE E NOCCIOLE.

Per 4 persone4 tomini freschi  (oppure del primo sale in piccole porzioni)Confettura extra di pere60 g di nocciole pelate e tostateMisticanzaSale e

PAN BRIOCHE VARIEGATO ALLA CONFETTURA.
09 Settembre 2020

PAN BRIOCHE VARIEGATO ALLA CONFETTURA.

275 g di FARINA Manitoba275 g di FARINA 0 o 003 g di LIEVITO di BIRRA secco120 g di ZUCCHERO bianco o preferito2 cucchiaini di MIELELa buccia grattugiata di un

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Zuegg fruit tricks

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