20 Settembre 2021

Barrette sbriciolate alle mele e mirtilli.

Barrette sbriciolate alle mele e mirtilli.
Ingredienti:
4 mele
5 cucchiai di Confettura di mirtilli Zuegg
200 g + 2 cucchiai di zucchero di canna
120 g + 1 cucchiaio di burro a temperatura ambiente 
400 g + 2 cucchiai di farina 00 
2 uova
1 pizzico di sale
Scorza di mezzo limone
60 g di granella di mandorle 
PREPARAZIONE
STEP 1.
Sbucciare e tagliare le mele a dadi, rimuovendo il torsolo. Versare le mele, i 2 cucchiai di zucchero di canna e il cucchiaio di burro in una padella e lasciare cuocere per circa 5 minuti. Aggiungere la confettura di mirtilli e mescolare. Infine aggiungere i 2 cucchiai di farina, mescolando, e togliere dal fuoco.
STEP 2.
In un'altra ciotola, mischiare la farina con lo zucchero, il pizzico di sale e la scorza di limone. Aggiungere le uova e il burro, amalgamando con la punta delle dita per ottenere un impasto sbricioloso.
STEP 3.
Rivestire una teglia con carta da forno e versarci metà dell'impasto, compattandolo per ottenere una base.
STEP 4.
Versare il ripieno di mele e mirtilli sulla base di frolla. Mischiare la granella di mandorle con l'impasto rimanente, versandolo poi sopra al ripieno di mele e mirtilli, questa volta senza schiacciare.
STEP 5.
Infornare a 180°C in un forno statico per circa 40 minuti o finché sarà ben dorato.

Curiosità

La torta sbriciolata o sbrisolona è una torta contadina di origine Mantovana. La ricetta antica prevedeva l’uso delle nocciole, in questa versione abbiamo voluto usare al loro posto le mandorle per accompagnare il ripieno di mele e mirtilli. 




Non hai trovato quello che cercavi?

Se hai bisogno di aiuto specifico inviaci una richiesta

 

Titolare
Zuegg S.P.A. con sede in Via Francia,6 37135 Verona.

Finalità del trattamento
- Dare riscontro a richieste dell’interessato,Gestire la partecipazione dell’interessato alle attività svolte dal Titolare,Dare esecuzione ad obblighi di legge.
- Utilizzo dei dati a fini promozionali attraverso l’invio di comunicazioni commerciali o realizzazione di studi di mercato.

Basi giuridiche che legittimano il trattamento
- Dare esecuzione alla richiesta dell’interessato o eseguire obbblighi contrattuali precontrattuali o di legge. Questa base giuridica legittima il trattamento dei dati per dare riscontro a richieste dell’interessato,per eseguire obbligihi contrattuali o precontrattuali o di legge.
- Consenso dell’interessato. Questa base giuridica legittima il trattamento dei dati per l’invio di comunicazioni commerciali / studi di mercato da parte del Titolare

Destinatari
- Fornitori di servizi strumentali alle finalità dettagliatamente indicate nel punto 2 delle Informazioni sul trattamento dei dati.
- Società,organizzazioni e/o enti che ricevono i dati per effetto del consenso espresso dall’interessato

Diritti
L’interessato avrà diritto,in relazione ai propri dati,a:
• Accedere,
• Cancellare o rettificare,
• Limitare il proprio trattamento,
• Richiedere la portabilità,
• Opporsi al trattamento.
In ogni caso l’interessato può presentare ricorso al Garante per la protezione dei dati personali

Informazioni Aggiuntive
Può consultare le Informazioni Aggiuntive sulla protezione dei propri dati personali accendo al documento allegato

1. SOGGETTO TITOLARE DEL TRATTAMENTO DEI DATI

Zuegg S.P.A.
Sede legale in Via Francia,6 37135 Verona.
Registro delle imprese di Verona C.F. 01387860214
P.I. VAT No IT 02913800237
Telefono:045 82 92 611

Dati di contatto:info@zuegg.it da utilizzare anche per il contatto con il responsabile della protezione dei dati se designato.

Soggetti nominati come responsabili:
Advice Group S.p.A.
Sede legale via Riberi 4 – 10124 Torino
C.F e P.I. 09322540015
Telefono:011 9537700
Dati di contatto:privacy@advicegroup.it da utilizzare anche per il contatto con il responsabile della protezione dei dati se designato.

2. FINALITÀ DEL TRATTAMENTO E TEMPO DI CONSERVAZIONE DEI DATI

FINALITÀ 1:dare riscontro alle richieste degli interessati,dare esecuzione ad obblighi contrattuali e precontrattuali ed obblighi di legge.

FINALITÀ 2:Utilizzo dei dati a fini promozionali attraverso l’invio di comunicazioni commerciali di terzi o realizzazione di studi di mercato. A tal fine potrebbe essere necessario utilizzare i dati degli interessati per operazioni di normalizzazione,deduplica,filtraggio e verifica. Le comunicazioni verranno inviate dal TITOLARE.

Le azioni promozionali realizzate dal TITOLARE potranno effetuarsi attraverso i seguenti canali:
● posta elettronica,
● posta,
● chiamate telefoniche a linee fisse o cellulari,
● invio di messaggi SMS e/o MMS,
● serivizi di piattaforma di messaggistica,chat
● qualsiasi altro tipo di comunicazione analoga.

Conservazione dei dati personali:
Con riferimento ai dati raccolti dal titolare per richieste dell’interessato,esecuzione di obblighi contrattuali,precontrattuali o di legge:Il Titolare conserverà la banca dati per il tempo necessario alla gestione delle attività connesse al trattamento dei dati.

Con riferimento alle attività pubblicitarie:i dati degli interessati verranno conservati per il tempo necessario per la esecuzione dell’attività evitando in ogni caso la conservazione a tempo indeterminato e favorendo l’esercizio dei propri diritti da parte dell’interessato. Il tempo di conservazione viene fissato in due anni,salvo che l’interessato effettui azioni che confermino la sua volontà consentire l’utilizzo dei suoi dati.

3. BASI GIURIDICHE CHE LEGITTIMANO IL TRATTAMENTO DEI DATI
La legittimazione per il trattamento dei suoi dati in relazione alle finalità del trattamento si basa sul seguente:
• Al fine della gestione delle richieste dell’interessato e la partecipazione dell’interessato ad attività svolte dal Titolare - Necessità di dare esecuzione a richieste dell’interessato.
• Al fine della realizzazione di comunicazioni commerciali di società terze/studi di mercato da parte del Titolare anche fuori da territorio UE– Consenso dell’interessato

4. DESTINATARI A CUI VERRANNO COMUNICATI I DATI PERSONALI
I dati raccolti per richieste dell’interessato rispetto a richieste organizzate dal Titolare potranno essere comunicati a soggetti autorizzati al trattamento e responsabili fornitori necessari per il trattamento dei dati personali.

Dati raccolti per la realizzazione di azioni pubblicitarie da parte del Titolare:non sono previste comunicazioni di dati a destinatari terzi ma i dati potranno essere trattati da responsabili preposti al trattamento con specifico atto giuridico.

5. DIRITTI CHE LE APPARTENGONO QUANDO CI INDICA I PROPRI DATI PERSONALI
Lei ha diritto a:
• Accedere ai suoi dati.
• Chiedere la rettificazione
• Chiedere la cancellazione
• Opporsi al trattamento.
• Chiedere la limitazione del trattamento.
• Chiedere la portabilità dei dati.

Potrà esercitare i propri diritti direttamente e gratuitamente contattando il seguente indirizzo email info@zuegg.it e indicando nell’oggetto “ESERCIZIO DEL DIRITTO IN MATERIA DI DATI PERSONALI” specificando quale diritto richieda o per comunicazione scritta all’indirizzo del Titolare.

La sua richiesta dovrà indicare date,nome,cognome,richiesta,indirizzo a fini di notifica. Per evitare qualsiasi fraintendimento sull’identità della persona fisica che richiede l’esercizio dei propri diritti il Titolare si riserva di chiedere copia del documento di identità per confermare l’identità del richiedente nei casi in cui ciò sia necessario.

E’ diritto dell’interessato proporre reclamo al Garante per la protezione dei dati personali all'indirizzo www.garanteprivacy.it

La protagonista

L'Autore

Silvia Bakes

quando preparo i dolci vado in un mondo incantato, e condividere le mie ricette è il mio modo per invitare in quel mondo chiunque abbia voglia di magia. sono una maestra elementare e quando unisco il mio lavoro alla mia passione per la cucina, mi diverto ancora di più. per questo motivo le mie ricette spesso sono adatte per i piccoli chef, perché in cucina ci si può divertire insieme, imparando tante cose nuove. soprattutto, in cucina torniamo tutti un po' bambini!

Leggi di più

le ricette

I NOSTRI FRUTTETI E LE NOSTRE RICETTE
TI ASPETTANO SU INSTAGRAM.

 

 

  • Contatti
  • © 2021 ZUEGG
    P.IVA 02913800237