Zuegg è un cognome

Una storia di famiglia fatta di persone e frutteti che si incrociano,
di ricette e sapienza italiane.

La nostra storia

Le ricette Zuegg

CREATIVITÀ ALLA FRUTTA

Sacher torte in bicchierino
05 Luglio 2017

Sacher torte in bicchierino

Ingredienti per 4/5 bicchierini Per il brownie al cioccolato: 200g di cioccolato fondente a pezzettini 150g di burro 2 uova 150g di

Fruit Lovers

Sei sempre alla frutta? Allora sei dei nostri.

Zuegg jam session

 

LA PRIMA EDIZIONE
DEL PRIMO TALENT
DI CONFETTURE
È TERMINATA.

 

Ci vediamo presto.
State connessi, state alla frutta.

 

Zuegg fruit tricks

FRUIT TRICKS

Idee e spunti creativi per i virtuosi della frutta.


LASCIATI ISPIRARE

Zuegg ortoscopo

ORTOSCOPO

Dimmi quando sei nato e ti dirò
di che albero sei.

I frutteti di Oswald Zuegg

Mentre gli altri bambini sognavano di andare sulla luna,
io sognavo di rimanere sulla terra.

 

A MODO MIO

Le ricette Zuegg

CREATIVITÀ ALLA FRUTTA

Insalata autunnale di fichi Con bresaola, noci e formaggio di capra
29 Settembre 2017

Insalata autunnale di fichi Con bresaola, noci e

40g di insalatina (valeriana, lattughino, rucola)6/8 fichi2 o 3 cucchiaini di confettura extra di fichi4  o 5 noci40g di formaggio fresco di capra80g di

Sacher torte in bicchierino
05 Luglio 2017

Sacher torte in bicchierino

Ingredienti per 4/5 bicchierini Per il brownie al cioccolato: 200g di cioccolato fondente a pezzettini 150g di burro 2 uova 150g di

Bruschette  alle castagne e rosmarino
19 Ottobre 2017

Bruschette alle castagne e rosmarino

10 fettine di baguette di farro o integrale spesse circa 1,5cmOlio extravergine di oliva 15 castagne precedentemente lessate1 spicchio di aglioSale e

Fruit Lovers

Sei sempre alla frutta? Allora sei dei nostri.

Zuegg jam session

 

 

 

 

LA PRIMA EDIZIONE
DEL PRIMO TALENT
DI CONFETTURE
È TERMINATA.

 

Ci vediamo presto.
State connessi, state alla frutta.

FRUIT TRICKS

Idee e spunti creativi per i virtuosi della frutta.


LASCIATI ISPIRARE

Zuegg fruit tricks
Zuegg ortoscopo

ORTOSCOPO

Dimmi quando sei nato e ti dirò
di che albero sei.