Le ricette Zuegg

Scegli il tuo frutto preferito e cerca, tra le nostre ricette, quella che ti ispira di più.
Sii creativo aggiungendo i prodotti Zuegg ai tuoi piatti dolci o salati.

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Involtini di pollo e verza glassati all’arancia
09 Novembre 2017

Involtini di pollo e verza glassati all’arancia

5 grosse foglie di verza400g di carne macinata di pollo4 fette di pane in cassettalatte q.b1 uovo60g di grana grattugiatosale e pepe1 arancia (succo e scorza)1 cucchiaio di

Ravioli di castagne e speck
25 Ottobre 2017

Ravioli di castagne e speck

per la pasta fresca all’uovo:200g di farina bianca80g di farina di castagne2 uova medie2 tuorli mediper la farcia:250g di ricotta vaccina1 cucchiaio di crema di marroni50g di

Bruschette  alle castagne e rosmarino
19 Ottobre 2017

Bruschette alle castagne e rosmarino

10 fettine di baguette di farro o integrale spesse circa 1,5cmolio extravergine di oliva 15 castagne precedentemente lessate1 spicchio di agliosale e peperosmarino frescocrema

Insalata autunnale di fichi Con bresaola, noci e formaggio di capra
29 Settembre 2017

Insalata autunnale di fichi Con bresaola, noci e

40g di insalatina (valeriana, lattughino, rucola)6/8 fichi2 o 3 cucchiaini di confettura extra di fichi4  o 5 noci40g di formaggio fresco di capra80g di bresaola1 o 2

Mini cake sandwiches ai frutti di bosco e crema al latte
12 Settembre 2017

Mini cake sandwiches ai frutti di bosco e crema al

8 savoiardi sardi1 bicchierino di limoncello150 ml di panna fresca70 g di latte condensato1 cucchiaino di estratto di vanigliaconfettura extra ai frutti di boscofrutti di bosco

Sfogliata ai frutti di bosco e ricotta
31 Agosto 2017

Sfogliata ai frutti di bosco e ricotta

2 rotoli di pasta sfoglia rettangolare150g di ricotta vaccinaconfettura ai frutti di bosco1 tuorlo d’uovo2 cucchiai di latte 

Clubhouse sandwich di focaccia ai frutti di bosco
25 Agosto 2017

Clubhouse sandwich di focaccia ai frutti di bosco

3 pezzi quadrati di focaccia genovese (morbida e abbastanza sottile)100g di robiola1 cucchiaio di olio extravergine di olivasale e pepe q.b.2 foglie di lattuga10 lamponicrema di

Sorbetto cremoso ai frutti di bosco (senza lattosio)
03 Agosto 2017

Sorbetto cremoso ai frutti di bosco (senza

2 banane100g di frutti di bosco misti (+una manciata per decorare)2 cucchiai di confettura extra ai frutti di boscoacqua ghiacciata q.b

Albicocche rosmarino e brie
26 Luglio 2017

Albicocche rosmarino e brie

ingredienti per 4/5 persone, 500g di  albicocche fresche non troppo maturerosmarino in rametticonfettura extra alle albicocche150g di brie sale grosso q.bpepe nero